L'erba mate è una pianta dalla quale si ricava una bevanda tradizionale del Brasile, dove è da sempre apprezzata per le sue proprietà rinfrescanti e stimolanti. Chiamata dagli Indios "erba eccellente" o "oro verde", l'erba mate è ricca di vitamine e minerali. È simile ad un tè e si degusta allo stesso modo. Questo prodotto è ottenuto unicamente da agricoltura biologica.




ISTRUZIONI D'USO
Tra i molti modi possibili, suggeriamo quello semplice e veloce consigliato nel libro Tristi Tropici di C. Levi Strauss, grande estimatore di questo concentrato di foresta in poche gocce. Mettere la quantità di Erva Mate che sta in un pugno chiuso in acqua fredda, portare ad ebollizione spegnendo la fiamma non appena lacqua accenna a bollire. Si raccomanda di spegnere sempre al primo bollore per evitare di perdere il sapore. ?>
Erba Mate (Ilex paraguariensis) in foglie da Agricoltura biologica in accordo al Reg. CE 834/2007 confezionata in buste da 100g
Da agricoltura biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Foglie di erba mate