Il clima considerevolmente umido anche nei mesi estivi e l'ausilio dei sali minerali, notevolmente presenti nei terreni argillosi, ne accompagnano il ciclo vegetativo fino alla raccolta che avviene nella seconda metà di agosto. Il nome Siccagno infatti deriva dalla particolare coltivazione che non necessita di irrigazione. Il risultato è una salsa pronta che fa assaporare in pochi minuti i profumi e i sapori del Mediterraneo. Prodotto dalla Cooperativa Rinascita, nata alla fine degli anni '70 a Valledolmo nel territorio delle basse Madonie (provincia di Palermo), che gestisce l'intera filiera di produzione del pomodoro Siccagno, dando attenzione e sostegno ad una rete di piccoli agricoltori locali.
Biologico 
Senza Glutine 
Vegano 
Specialità locale
SPECIFICHE:
Passata di pomodoro miscelata con altri ingredienti in modo da ottenere un sugo pronto all’uso.La passata è stata ottenuta nel corso della più recente stagione di raccolta di pomodoro siccagno rosso, sano e maturo, proveniente esclusivamente da produttori soci della Coop. Rinascita, previa selezione manuale, estrazione per passatura e successiva concentrazione del succo.Confezionato in vaso di vetro da 240g e capsula clic clac.Da Agricoltura biologica secondo il Reg. CE 834/07 e successivi aggiornamenti.
Da agricoltura biologica
Sapore fresco e aromatico
Passata di pomodoro miscelata con altri ingredienti in modo da ottenere un sugo pronto all’uso.La passata è stata ottenuta nel corso della più recente stagione di raccolta di pomodoro siccagno rosso, sano e maturo, proveniente esclusivamente da produttori soci della Coop. Rinascita, previa selezione manuale, estrazione per passatura e successiva concentrazione del succo.Confezionato in vaso di vetro da 240g e capsula clic clac.Da Agricoltura biologica secondo il Reg. CE 834/07 e successivi aggiornamenti.
Da agricoltura biologica
Sapore fresco e aromatico
INGREDIENTI: °Passata di pomodoro 98% - °Finocchietto 1% - °Cipolla - °Olio extravergine di oliva – Sale - °Zucchero di canna - ° °Peperoncino
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: Oltre il 50% in valore
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
CERTIFICAZIONE BIO: Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF: IT BIO 004. Operatore controllato n°23196. Agricoltura ITALIA
TABELLA NUTRIZIONALE:
*Per Porzione:
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia (KJ) | 148,00 | 0,00 | |
| Energia (Kcal) | 35,00 | 0,00 | |
| Grassi | 0,60 | 0,00 | |
| di cui acidi grassi saturi | 0,00 | 0,00 | |
| Carboidrati | 6,00 | 0,00 | |
| di cui zuccheri | 4,80 | 0,00 | |
| Proteine | 1,30 | 0,00 | |
| Sale | 0,07 | 0,00 |
*Per Porzione:
DIMENSIONE PRODOTTO: 11 x 7.3
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore