CECI LESSATI- BIO | COD. 00000199 | 300 g

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I Ceci Biologici Libera Terra sono seminati tra febbraio e marzo, in rotazione con cereali, ortive e foraggere. Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra luglio e agosto, a seconda delle annate e delle altitudini. Al fine di preservare le caratteristiche organolettiche delle granelle, i ceci sono essiccati naturalmente e accuratamente selezionati. Vengono quindi lessati con la sola aggiunta di sale marino, dando vita ad un piatto semplice e già pronto per essere servito in tavola.

I legumi Libera Terra sono dedicati alle mamme e ai papà che, giorno dopo giorno, trasmettono ai propri figli l’amore per il buon cibo, educandoli ai valori civili e democratici del vivere assieme.

  • ceci di piccola pezzatura
  • con la sola aggiunta di sale marino
  • pronti per essere serviti in tavola

Biologico Biologico  Vegano Vegano 

Ingredienti: ceci biologici, acqua, sale marino.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto

Energia: kJ 345/kcal 82

Grassi: 1,6 g
di cui acidi grassi saturi: 0,3 g

Carboidrati: 10 g
di cui zuccheri: 0 g

Fibre: 1,4 g

Proteine: 6,5 g

Sale: 0,05 g