Descrizione
Se siete amanti delle paste di mandorla, i pasticcini più famosi di Sicilia, non potete non assaggiare le nostre paste di mandorla al limone di Siracusa IGP.
Questa variante originale e raffinata dei classici biscotti con pasta reale vi stupirà: il limone, con la sua nota fresca e acidula, contrasta in modo armonico con la dolcezza della mandorla, creando un connubio meraviglioso.
Per realizzarle utilizziamo il prezioso Limone di Siracusa IGP, in omaggio al nostro territorio. Apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore, il suo profumo e le sue qualità eccezionali, i nostri pasticceri della Casa Circondariale di Siracusa trasformano la sua buccia in gustosi canditi, con cui arricchiscono l'impasto del biscotto.
Tutte le materie prime delle nostre paste di mandorla sono selezionate con attenzione alla qualità e alla provenienza: oltre al limone di Siracusa IGP, anche le mandorle sono 100% siciliane. Lo zucchero di canna proviene dal commercio equo-solidale, così come il miele. Ispirandoci alla tradizione, la nostra produzione artigianale è rigorosamente senza coloranti, né conservanti.
La selezione di ingredienti biologici di qualità e l'uso di zucchero di canna rendono le nostre paste di mandorla al limone perfettamente equilibrate nella loro dolcezza. La maestria dei pasticceri del nostro laboratorio Dolci Evasioni ci regala un biscotto fragrante dal cuore morbido e profumato.
Ingredienti
*Da agricoltura biologica °Del commercio equo-solidale"
Può contenere tracce di sesamo e pistacchio