Descrizione
La versione più ricercata delle paste di mandorla è quella al pistacchio, tra le eccellenze di Sicilia più amate al mondo.
La farina dei migliori pistacchi biologici (11%) si aggiunge a quella di mandorla, dando vita a un biscotto corposo e profumato, dalla bontà irresistibile. Come da tradizione "Dolci Evasioni", coloranti e conservanti sono banditi: il colore di questi dolcetti è conferito naturalmente dal pistacchio presente nell'impasto.
Oltre ai pistacchi, tutte le materie prime delle nostre paste di mandorla sono selezionate con attenzione alla qualità e alla provenienza: le mandorle sono 100% siciliane, mentre lo zucchero di canna e il miele provengono dal commercio equo-solidale.
La selezione di ingredienti biologici di qualità e l'uso di zucchero di canna rendono le nostre paste di mandorla al pistacchio perfettamente equilibrate nella loro dolcezza. La maestria dei pasticceri del nostro laboratorio Dolci Evasioni, dall'impasto alla cottura, ci regala un dolcetto fragrante che non finisce mai di estasiare, dalla prima all'ultima briciola.
Ingredienti
*Da agricoltura biologica °Del commercio equo-solidale"
Può contenere tracce di sesamo