II riso thay integrale biologico Hom Mali è una varietà indigena di Chachengsao, in Thailandia. Conosciuto anche come riso Jasmine, si riconosce per la sua spiccata aromaticità e per il suo chicco allungato. È perfetto da accompagnare a pesce e verdure e dà il meglio di sè con spezie ed erbe aromatiche. Ti consigliamo di cuocere questo riso a vapore oppure con la tecnica pilaf.
ISTRUZIONI PER L'USO
Lavare prima delluso. Verificare l'assenza di corpi estranei. Porre il riso in abbondante acqua bollente e cuocere per 20 minuti, salare e ultimare la cottura. In alternativa metodo di cottura pilaf: porre 3 parti d'acqua ed una di riso in una casseruola incoperchiata e cuocere fino a completo assorbimento. Salare a piacere.
Biologico 
Senza Glutine 
Vegano 
Integrale
Realizzato al 100% nel Sud del mondo
Riso Thay bio integrale - Riso Thay integrale a chicco lungo Hom Mali. Prodotto da agricoltura biologica in accordo al Reg. CE 834/2007 e successive modifiche. Confezionato in sacchetti da 1 kg sottovuoto e in astucci di cartoncino.
Da agricoltura biologica
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Riso Thay integrale
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia, kJ | 1529,00 | 1223,00 | 14% |
| Energia, kcal | 361,00 | 288,00 | |
| Grassi, g | 1,90 | 1,00 | 2% |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0,00 | 0,00 | 0% |
| Carboidrati, g | 77,40 | 61,00 | 24% |
| di cui zuccheri, g | 1,20 | 1,00 | 1% |
| Fibre, g | 1,90 | 1,00 | 6% |
| Proteine, g | 7,50 | 6,00 | 12% |
| Sale, g | 0,00 | 0,00 | 0% |
*Per Porzione: Per porzione, 80g crudo
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
GREEN NET
Pioniera dell'agricoltura biologica in Asia, Green Net è fortemente impegnata nella salvaguardia dell'ambiente, tutela della biodiversità e lotta ai cambiamenti climatici. Il profumato riso Thai, l'aloe vera e il latte di cocco sono coltivati da ...