Ingredienti:
Pomodori, basilico
La nostra passata è ottenuta da pomodori di sola origine italiana con metodo casalingo che non altera le proprietà organolettiche del prodotto. Il metodo consiste in un primo schiacciamento manuale ed una successiva sgrondatura del pomodoro prima di passarlo in passatrice. La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Questa passata di pomodoro è arricchita dal profumo caratteristico e invitante del basilico. Un abbinamento che richiama i sapori del Mediterraneo. Perfetto per sughi saporiti e per tantissime ricette.
Peso Netto: 300g
Provenienza pomodori e basilico: Ravenna
PRODOTTO BIOLOGICO
Certificato da: ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)