La nostra passata è ottenuta da pomodori di sola origine italiana con metodo casalingo che non altera le proprietà organolettiche del prodotto. Il metodo consiste in un primo schiacciamento manuale ed una successiva sgrondatura del pomodoro prima di passarlo in passatrice. La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
PRODOTTO BIOLOGICO Certificato da: ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)
Ingredienti:
Pomodori, basilico
Valori nutrizionali:
| Elemento | Per 100g |
| Energia, kJ | 93 |
| Energia, kcal | 22 |
| grassi, g | 0,1 |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0 |
| carboidrati, g | 3,8 |
| di cui zuccheri, g | 3,6 |
| fibre, g | 0 |
| proteine, g | 1 |
| sale, g | 0 |
**AR: Assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
Smaltimento imballaggio:
Bottiglia: vetro. Tappo: metallo