COUS COUS DI FRUMENTO INTEGRALE PALESTINA | COD. 00000205 | 500 g
COUS COUS DI FRUMENTO INTEGRALE PALESTINA | COD. 00000205 | 500 g
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, COUS COUS DI FRUMENTO INTEGRALE PALESTINA | COD. 00000205 | 500 g
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, COUS COUS DI FRUMENTO INTEGRALE PALESTINA | COD. 00000205 | 500 g

COUS COUS DI FRUMENTO INTEGRALE PALESTINA | COD. 00000205 | 500 g

Venditore
Altromercato
Prezzo di listino
€6,00
Prezzo scontato
€6,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Proviene dalla Palestina, dove è conosciuto con il nome di Maftoul, è un prodotto pregiato per la qualità conferita dal metodo di lavorazione tutta artigianale: il frumento spezzettato boulgour viene rotolato nella farina di grano tenero e impastato con acqua e sale, fino a diventare granuloso e poi essiccato al sole per 2/3 giorni. I grani grossi lo rendono ideale nella preparazione di piatti unici con carne, legumi o verdure.

Valori nutrizionali:

Elemento Per 100g %AR per porzione Quantità per porzione
Per porzione, 50g circa
Energia, kJ 1462 9% 731
Energia, kcal 346 0% 173
Grassi, g 2.33 2% 1.2
di cui acidi grassi saturi, g 0.47 1% 0.23
Carboidrati, g 60.9 12% 30.5
di cui zuccheri, g 3.15 2% 1.4
Fibre, g 12.3 0% 6.2
Proteine, g 14.2 14% 7.1
Sale, g 1.35 8% 0.48

**AR: Assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)

 

Modalità d'uso:

Verificare l'assenza di corpi estranei, sciacquare 50g per persona e tostare i grani in padella per 2 minuti. Mettere due parti d'acqua per una parte di cereale, salare e cuocere a coperchio chiuso per circa 15 minuti o secondo ricetta.

Lista ingredienti:

Semola di GRANO duro integrale - sale. Confezionato in atmosfera protettiva. 100% da commercio equo

Allergeni:

Contiene FRUMENTO - GRANO - GLUTINE. Può contenere SOIA, SESAMO e FRUTTA A GUSCIO

Prodotto da:

Prodotto da Palestinian Agricultural Relief Committee (PARC). Confezionato da Stella Foods S.r.l - via M. D'Antona, 5 - Rivalta di Torino (TO)

Smaltimento imballaggio:

Sacchetto: Other 7 - Plastica