COUS COUS DI FRUMENTO INTEGRALE PALESTINA | COD. 00000205 | 500 g

COUS COUS DI FRUMENTO INTEGRALE PALESTINA | COD. 00000205 | 500 g

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Proviene dalla Palestina, dove è conosciuto con il nome di Maftoul; è un prodotto pregiato per la qualità conferita dal metodo di lavorazione tutta artigianale: il frumento spezzettato boulgour viene rotolato nella farina di grano tenero e impastato con acqua e sale, fino a diventare granuloso e poi essiccato al sole per 2/3 giorni. I grani grossi lo rendono ideale nella preparazione di piatti unici con carne, legumi o verdure.

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Guarda Idee e ricette di Cristina con questo prodotto 

ISTRUZIONI PER L'USO:

Verificare l'assenza di corpi estranei, sciacquare 50g per persona e tostare i grani in padella per 2 minuti. Coprire con due parti d'acqua per una parte di cereale, salare e cuocere per circa 15 minuti o secondo ricetta.

SPECIFICHE:
Cous Cous - Cous cous pulito e confezionato in atmosfera modificata da 500g con etichetta adesiva fronte e retro. Prodotto da produttori del commercio equo e solidale.
INGREDIENTI: semola di grano duro integrale (83%), farina di grano tenero, sale
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
Cous cous
ALLERGENI: Contiene... Frumento - Grano - Glutine
Può contenere tracce di... soia, sesamo e frutta a guscio
TABELLA NUTRIZIONALE:
Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione
Energia, kJ 1537,00 778,00 9%
Energia,kcal 367,00 183,00 9%
Grassi, g 0,90 0,00 1%
di cui acidi grassi saturi, g 0,20 0,00 1%
Carboidrati, g 75,40 37,00 14%
di cui zuccheri, g 1,60 0,00 1%
Fibre, g 3,30 1,00
Proteine, g 12,60 6,00 13%
Sale, g 0,02 0,00 0%

*Per Porzione: 50g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
DIMENSIONE PRODOTTO: 13.5 x 9 x 4.5
MODALITÀ D’USO: verificare l’assenza di corpi estranei, sciacquare 50g per persona e tostare i grani in padella per 2 minuti. Coprire con due parti d’acqua per una parte di cereale, salare e cuocere per circa 15 minuti o secondo ricetta.
CONSERVAZIONE: Conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto.
PRODOTTO DA: Prodotto da Palestinian Agricultural Relief Committee (PARC). Confezionato da Stella Foods S.r.l – via M. D’Antona, 5 – Rivalta di Torino(TO)