CURCUMA MACINATA SRI LANKA | COD. 00000089 | 20 g

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È una spezia dal sapore deciso, che punge nel gusto, molto differente dallo zafferano, con il quale viene spesso erroneamente confusa. Si impreziosisce nella cottura lenta e si scioglie facilmente nei grassi. È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese. Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.

Senza Glutine Senza Glutine Vegano Vegano Realizzato al 100% nel Sud del mondo Realizzato al 100% nel Sud del mondo
SPECIFICHE:
Curcuma macinata - Polvere di curcuma (Curcuma longa L.) coltivata e trasformata da Produttori del Commercio Equo e Solidale. E’ prodotta dalla lavorazione dei rizomi che vengono selezionati, puliti, essiccati e macinati. Il prodotto è confezionato in astucci da 20 g.
INGREDIENTI: Curcuma macinata (Curcuma longa L.)
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
Curcuma (Curcuma longa L.)
ALLERGENI: Può contenere tracce di... Sesamo - Senape
DIMENSIONE PRODOTTO: 12.1 x 6 x 3.8
CONSERVAZIONE: Conservare al riparo da umidità e calore.
PRODOTTO DA: Prodotto e confezionato da PODIE - Sri Lanka