Le mandorle della Palestina non sono tostate né salate ma a altro contenuto di fibre.
Per i coltivatori di Jenin le mandorlo sono la libertà, La coltivazione di quest'albero da parte dei contadini di PARC infatti impedisce la confisca della loro terra.
Tutto il processo - coltivazione, raccolta, sgusciatura, confezionamento - viene gestito da 35 gruppi di frutticoltori (2700 in tutto) riuniti in una cooperativa.
Tutto il processo - coltivazione, raccolta, sgusciatura, confezionamento - viene gestito da 35 gruppi di frutticoltori (2700 in tutto) riuniti in una cooperativa.
Valori nutrizionali:
| Elemento | Per 100g |
| Energia kJ | 2600 |
| Energia kcal | 630 |
| Grassi g | 55 |
| di cui acidi grassi saturi g | 4.6 |
| Carboidrati g | 4.6 |
| di cui zuccheri g | 3.7 |
| Fibre g | 13 |
| Proteine g | 22 |
| Sale g | 0.04 |
**AR: Assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
Lista ingredienti:
Mandorle - 100% da commercio giusto
Allergeni:
Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO e ARACHIDI
Prodotto da
Produttori in Palestina e confezionato da Arsal S.r.l. , Via La Torre, 14 – 37060 Gazzo Veronese (VR)
Smaltimento imballaggio:
Busta in plastica 07 - raccolta plastica ; etichetta in carta C/PAP85 raccolta carta