Questa particolare varietà di noci moscate si distingue per le sue dimensioni grandi: infatti a differenza di altre varietà, non vengono private del guscio, che preserva la profumatissima fragranza di questa spezia. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. Abbinamenti: per piatti di riso e nei pudding. Insaporisce puré, besciamelle, ripieni di verdure o pasta fresca, liquori, bevande calde, sformati di formaggi. Analogamente al pepe, si grattugia a fine cottura, meglio se a fuoco spento.
Lista ingredienti:
Noci moscate intere (Myristica fragrans). 100% da commercio equo
Allergeni:
Può contenere SESAMO - SENAPE
Prodotto da:
PODIE No.33/3, North Kadirana, Westerseatonwatte, Demanhandiya - Sri Lanka
Smaltimento imballaggio:
Astuccio: PAP21 - Carta Ricetta: PAP22 - Carta Sacchetto: Other7 - Plastica