Panettone alto da 1 kg, lievitato con Pasta Madre Viva, realizzato con uvetta e zucchero di canna delle nostre filiere etiche. Arricchito con canditi da arance coltivate dall'associazione SOS Rosarno, realtà impegnata per la lotta al caporalato. Realizzato in collaborazione con Panificio Moderno (TN)
Elemento | Per 100g |
Energia kJ | 1481 |
Energia kcal | 354 |
Grassi, g | 15 |
di cui acidi grassi saturi, g | 8.9 |
Carboidrati,g | 48 |
di cui zuccheri, g | 30 |
Proteine,g | 6 |
Sale, g | 0.19 |
**AR: Assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
Lista ingredienti:Farina di GRANO tenero - *Uvetta - BURRO – Tuorli d’UOVA - *Zucchero di canna 10% - Acqua - Arance candite (Scorza d’arancia - Zucchero) - Lievito madre (Farina di GRANO tenero – Acqua) - PANNA - *Miele 1% - Sale - Farina di GRANO maltato - Vaniglia - Scorza d’arancia - Scorza di limone. *Ingredienti del commercio equo: 28% in peso
Contiene GLUTINE, LATTE, UOVA. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SENAPE , ARACHIDI e SESAMO
Prodotto e confezionato nello stabilimento di via al Ponte, 10 Isera (TN)
Astuccio:PAP20 Carta; Cordino:TEX62 Tessuto; Sacchetto: PP5 Plastica; Laccetto: C/ALU92 Metallo; Pirottino: PAP22 Carta